Glycolyse: Aus Glucose wird Brenztraubensäure

Glucose				Brenztraubensäure
C6H12O6				2 C3H4O3
Glucose				Brenztraubensäure

Vergleicht man die Summenformeln von Glucose und von Brenztraubensäure,

so drängt sich sich die Spaltung von einem Glucose-Molekül in zwei Brenztraubensäuremoleküle

geradezu auf.